第三部 天地玄黄 第一百九十五章(2/2)

万般的一扭，竟银铃般的笑了起来，音质如小女孩儿。

“邢书记，老尼还特意为你单独准备了一菜呢。”峨眉老尼附耳说，气嘘得邢书记耳朵儿里乎乎，兮兮的，不由得心猿意起来。

“慢，”峨眉老尼微微一笑，“此菜需蘸佐料用，这蘸料亦是十分的雅致，名为‘猴捞月亮’。”

邢书记定睛细瞧，竟然是一盘猪条和猪耳朵……

老尼风的跟着笑起来，枝颤。

店老板随即端上一盘五只鸭，腻腻的尖朝天，上面油光光的，香气扑鼻。

这回上来的是一空的盘，里面只盛了两只剥光了的黝黑……

峨眉老尼冲着邢书记神秘的笑了笑，：“一菜是山西作家赵树理的‘小二黑结婚’。”

“‘小二黑结婚’？哈哈哈……”邢书记朗的大笑起来。

茅二附和：“老尼应该当教授。”

邢书记不知这女人的来历，仓促只得淡淡一笑，：“这位女同志好力，邢某正是来自关东黄龙府。”

县人民医院大门外的西厢路上，有一家小饭店，招牌上书“白堕酒家”，是本地的传统小店，晚餐由峨眉老尼东，宴请大师兄卫士和关东客人邢书记。

众人一人一个，吃了鸭，果然即化，绵绵香，别有一般趣。

邢书记心旌为之一动，黄龙府民风淳朴，妇人虽豪，但大都恪守妇，绝无此般风撩人。

“吃关公还是秦琼，大家自便。”老尼哈哈大笑的又斟满了桑落酒。

峨眉老尼拍手：“上第一菜，‘清蒸五老峰’。”

“哦，原来如此，怪不得这店名瞧着奇特呢。”邢书记恍然大悟。

店主恭恭敬敬的端上来一盘西红柿炒……

“邢书记，”峨眉老尼往邢书记上轻靠，暗香袭人，中介绍说，“‘桑落酒’初酿于北魏末年，由河东人刘白堕所创，酿法奇特，酒坛需置于光暴晒，《洛伽蓝记》中记载，此酒‘饮之香，醉而经月不醒’。相传西晋永熙年间，青州刺史鸿宾带领仆差从蒲州，押送桑落贡酒行至一座大山间，突遇劫贼人，抢劫过后见车上酒，随即痛饮起来，竟一个个酩酊大醉，全被官兵生擒。后人亦称此酒为‘擒酒’，谓之‘不畏张弓挟刀，唯畏自堕醪。’”

邢书记愕然，缓缓地伸了筷。

“哦，此地的饮文化这么有讲究啊。”邢书记大为慨。

峨眉老尼闻言笑靥如，媚儿打量着邢书记：“女同志？老土……现在还有谁这么称呼呢？如今时兴叫‘小’。”

第三菜是“母相会”，居然是一盘黄豆炒豆芽！

峨眉老尼开说，“三国关云，河东本地运城人，是个红脸大汉，隋末秦叔宝，山东历城人士，是个黄脸，所以面这菜名为‘关公战秦琼’是也。”

茅大：“老尼真是知识渊博啊。”

卫闻言怒极，大声呵斥：“你们这两个不争气的东西，竟然信开河，胡说八。”

“当然是小，而且未婚。”峨眉老尼更正。

老板端上来一碟黑褐的山西老陈醋，在碟的中央，了一滴香油，圆清亮，散发着淡淡的香气。

“大凡活都是极好吃的。”卫啧啧有声。

“好酒！”邢书记饮罢遂大声赞叹，自觉甘醇有力，余香在，回味无穷，远比黄龙府的粱土烧好喝多了。

峨眉老尼亲自捧起酒坛，为邢书记和卫斟满了酒碗，茅大茅二则讪不搭的自己倒了酒。

“此菜名为‘私房悄悄话’。”老尼遂示意店主端上来。

直到此刻，邢书记越发到这位峨眉老尼竟有不少可之。

老尼有意的坐在了邢书记的旁，引起了茅大和茅二的不满。

“河东永济五老峰，育此等名菜，真的是天地造化啊……”老尼笑眯眯的说。

“好啦，赶吃，贫晚上还要为邢书记驱邪呢。”卫忿忿。

“邢书记，在天寒地冻的关外，东北汉都能喝烈酒，这个小酒馆里有失传数百年的永济桑落酒，前年岁末才由刘家后人重新酿制来，不妨品尝一啦……”峨眉老尼双目中波漾，火辣辣的神儿仿佛像是会说话似的。

“什么菜？”邢书记面红的问。

“这就是‘猴捞月亮’了，怎么样？现在可以动筷了。”老尼说罢夹起一只硕的鸭，蘸着酸酸的老陈醋，一咬去半拉儿鸭腚，津津有味的咀嚼起来。

此刻，峨眉老尼的目光早已瞥向了邢书记，中啧啧赞：“哇，好大威猛的男人，是东北人吧？”

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“茅二，大师兄怎么了？大师兄也是江湖上的血士嘛，见到老尼这般貌的女人，虽然不动声，但心中难免也会有酸溜溜的。”茅大掷地有声的朗朗说。

“来，老尼为邢书记和大师兄接风，杯。”峨眉老尼媚儿瞟着邢书记一饮而尽。

“小？”邢书记忍俊不已，瞧着这女人起码已有四十多岁了，尽涂脂抹粉，但仍掩饰不住脸上岁月刻蚀的皱纹。

茅二暗自了老尼，低声：“那可是咱大师兄……”