第69章(2/3)
“还有,那送菜单
咱两也不识几个字,得学学,把上
的字给认全了才是。”
我不是。
那伙计笑着说
:“掌柜的,这是单
,您对一
,随便称随便看,要是缺斤少两了烂叶
黄叶
了,只
来寻我家就是了。”
魏二舟忙摆手,“我哪里是什么掌柜呀,这
肆分明是弟妹开的。”
天都没亮呢,就把后门给打开了,生怕人家伙计过来送菜寻不到他家。
魏二舟
,“知
了,媳妇儿。”
又诺诺
:“人家喊我掌柜的,喊的我心里噗通
,我可不是掌柜的。”
杜翠兰也早早起来,灶房里
米面
这些都是有的,杜翠兰也没有
动,只
了锅清汤面条
来。
“当然,我这知
的不过是大家都知
的事,还有些我也不知
呢,你去早市看菜的时候多学多问,人家给咱家的送的菜啥价儿贵不贵,咱心里都要有个数才是。”
三月十八,云家小
肆开张,云桃天一亮就去了新铺
。
魏二舟怕人家等的不耐烦,急得一
的汗,好在这送菜的伙计也不
,一样一样给念了一遍。
杜翠兰说
:“你只
应就是了,弟妹把这么重要的活儿教给咱,省得那些送菜的伙计糊
咱,你架
该端起来就端起来。”
魏二舟更是时不时去后门转转,怕送菜的伙计寻不到他家在哪。
魏二舟听得有些
,“娘
,这买个菜还这么多学问呀。”
家里日
过得


的,
去了就是个田庄看门的他都客客气气的,哪里被人家喊过掌柜的呀,喊得魏二舟心里直噗通的。
忙把菜给抬到灶房,一样一样对了起来,又挑了几样用称称了
,量都给的足足的,送来的菜也都很是新鲜。
魏二舟连连
,“那是,那是。”
猪
的事不用她们两

心,她弟妹寻了相熟的霍家送过来的,那霍娘
是她弟妹的好友,想来是不会糊
她们的。
还有就是别看东西都
一样,但
的地儿不一样,味儿也不一样,那怀山药和淮山药能一样吗?
铺
用的
、鱼、菜这些也都寻了铺面订好了,人家一早就会送过来,倒是省得他们自己跑着采买了。
“哎哎,知
了。”
两人的活儿云桃已经给安排好了,杜翠兰在灶房打
手学烧菜,魏二舟收碗碟
杂事,夫妻二人住在铺
里
,天亮了还要负责收一
送来的菜。
青衣伙计推着车
过来,独
车上捆了两篓
新鲜的菜,魏二舟
手帮忙解绳
,那伙计忙
:“掌柜的,不用,我来我来。”
魏二舟连连
,“对对对!”
汴京城里
有
铺鱼行蔬菜行,直接订好人家就给送过来了,若是有时兴的菜
来,人家还会问上一句要不要,倒是极为方便。
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一家四
坐在院
里吃饭,杜翠兰细细给魏二舟说了这收菜收
的事,让他别被人家给哄
了,等铺
里稳定住了,让他一早不开铺
的时候去有早市的街上转转。
“媳妇儿,你说弟妹是不是特意关照我们才喊我们来的,要是弟妹生意不好怎么办,我们一家四
来了,吃人家的住人家的,要是弟妹生意不好,我吃饭都不香的。”
魏二舟接过单
有些窘迫,他不识字呀,一着急脸都要憋红了。
魏二舟更是
张地一夜都翻来覆去的,惹得杜翠兰踹了他一脚,“二半夜的,还不睡。”
瞧见巷
里有个推独
车的伙计,魏二舟一喜,“可是往云家
肆送的,在这呢。”
杜翠兰
屋喊魏铁
和魏小
起床,给两人都穿了
新衣,那料
还是云桃回门的时候送的呢,给两个孩
收拾的妥妥帖帖的,今儿铺
开张的,一家人都得收拾的
净净的。
“弟妹又不是那小心
的人,再说了,等人家伙计送菜送一阵就知
你是东家的二伯哥了,怕什么,你只
支棱起来就是了,对咱
了钱的事,你就别
哈腰的。”
魏二舟被人家喊的脸都红了,“我,我……”
杜翠兰哪里知
的,这不铺
还没开张呢,“快睡,明天还要早
起呢。”
他就是个京郊农家汉
,平日里就靠着家中三亩田和在附近的田庄
些脏活累活,都怪他伤到的
,要不然还能去码
扛包。
杜翠兰走了过来,“你让人家念给你听,再拿了称挑一两样对一
不就行了。”
但若是霍娘
送的不好,杜翠兰想那她也是要开
说的,一分价钱一分货,该是啥就是啥。
等人走了,魏二舟
张地
了
额
的汗,好在顺利把菜给收
了。
还有那
,你要
五
,人家给你送
脯那块的,那能一样?
这收菜的活儿可不能掉以轻心了,单说最简单的青菜,过了第二天就会不大新鲜,有的人想糊
人,就把黄叶
给摘了再泡到
里,瞧着大差不差,吃起来能一样吗?
不说价儿差了多少,就连
在猪
上的地儿都不一样,
五
靠近猪后
,
瘦得当,烧
最适宜,那
脯地的猪五
,不仅里

多,吃起来
也
。
杜翠兰笑
:“瞧你那没
息的样儿,弟妹把这活儿
给我们了,以后我两得好好
,这送来的菜都得验一遍才是,可不能有烂的坏的。”
魏二舟一夜都没睡好的,生怕云桃生意不好,天都不亮呢就起来了,想扫扫地吧,那地
净净的,哪里需要扫的。
魏二舟
老实,又是个老好人,有些人会看人
菜碟,杜翠兰是怕他对人家太客气了,人家反而糊
她家。
杜翠兰觑了他一
,“瞧你那没
息的样儿,他喊,你就应
就是了。”
魏二舟连连
,“媳妇儿,你说的对,我就是怕弟妹听见了不大好。”
“是送云家
肆的,来了来了。”
看看这会儿街上都卖了啥,作价几何,有啥是她们铺
里没有的,还有就是认认菜,就是那藕就有粉藕和脆藕之分。
云桃几人也一
从后门
来了,云桃笑着问
:“二